Sojalecitin 400 g Sosa

Sojalecitin 400 g från Sosa - En Mångsidig Ingrediens för Kreativa Kök Sojalecitin 400 g från Sosa är en extraordinär produkt som erbjuder en värld av möjligheter i det moderna köket. Detta mångsidiga tillsatsämne används för att tillföra luft och skapa stabilitet i en rad olika maträtter, inklusive glass, semisorbet, skum och stabiliserade soppor. Dess unika egenskaper gör det möjligt att skapa veganskt skum utan behov av mjölk, vilket gör det till ett idealiskt val för veganska recept. Så här förvarar du sojalecitin För att bibehålla Sojalecitins kvalitet och effektivitet, bör det förvaras torrt, mörkt och svalt. Korrekt förvaring säkerställer att produkten behåller sina funktionella egenskaper och är redo för användning när inspirationen slår till. Sojalecitin hög prestanda Sojalecitin från Sosa innehåller en högkvalitativ ingrediens: SOJALECITIN Detta aktiva ämne, utvunnet från sojabönsprotein, är det som gör att Sojalecitin kan vispa in luft i olika typer av vätskor, vilket skapar hållbara och stabila skum. Näringsvärde per 100 gram sojalecitin Näringsämne Mängd Energi 3700 kJ / 900 kcal Fett 91g Varav mättat fett 12g Kolhydrat 8g Varav sockerarter 4g Protein 0g Salt 0g Utforska Sosas Sortiment för Professionella Kök Utöver Sojalecitin erbjuder Sosa ett brett sortiment av innovativa produkter för professionella kockar och matentusiaster. Upptäck allt från stabiliseringsmedel till smakförstärkare för att lyfta dina maträtter till nya höjder.