LAMPO - Silikonform - Jimmi Eriksson - Silikonmatta för tuiles

LAMPO - Silikonform - Jimmi Eriksson - Silikonmatta för tuiles LAMPO - Silikonform - Jimmi Eriksson - Silikonmatta för tuiles är en silikonmatta va svenske kocken Jimmi Eriksson med måtten 470 x 270mm perfekt för restaurangens Gastro Norm plåtar. Mattan har totalt 18 formar ingjutna. Två olika ovaler. 9 av varje, en bubblig och en mer geometrisk. Formarna: Bubbliga, 9 st 131mm x 26mm x 1,5mm Geometriska: 9 st 131mm x 26mm x 1,5mm Fyll formarna med dina ingredienser, baka av i ugn eller frys och ploppa ur formen Alla silikonmattor från italienska Silikomart är extremt mångsidiga och tåliga då de klarar både ugn, kyl, frys, mikrovågsugn, diskmaskin och blast-freeze. De klarar temperaturer från -60°C till +230°C. Du kan självklart gjuta annat än choklad i dessa formar såsom dessertmousser, geléer, pannacotta och parfaiter mm. Alla formar från Silikomart går självklart att använd om och om och om igen! Se hela vårt utbud från Silikomart här.